Suppen

Kartoffelsuppe

mit Räucherlachsstreifen
€ 4.50

Provenzalische Tomatensuppe

mit Sahnehäubchen
€ 4.20

Vorspeisen

"Brochette de crevettes“

2 Scampispieße auf Toast mit einer würzigen K...
€ 6.50

"Choix d’entrées provençales“

Provenzalischer Vorspeisenteller mit Antipastiv...
€ 7.90

"Fromage de brebis gratiné“

Gratinierter Schafskäsepfännchen, dazu ofenfr...
€ 5.50

"Grillés Peperoni “

Gegrillte Peperoni mit Knoblauch mit Knoblauch ...
€ 5.90

"Poêlons d’escargôts“

Schneckenpfännchen mit würziger Knoblauch-Kr...
€ 5.90

Biergartenspezialitäten

Holzfällersteak

mit gebratenen Zwiebeln und Salatgarnitur
€ 7.90

Obatzda

Münchner Biergartenkäse mit Brot und Butter
€ 5.30

Putensteak

mit Kräuterbutter und Pommes frites
€ 8.90
€ 5.90

Schweizer Wurstsalat

mit Pommes frites
€ 8.20

Wurstsalat

mit Brot
€ 5.50

Wurstsalat

mit Pommes frites
€ 7.80

Hauptgerichte

"Assiette des grillades“

Grillteller mit 1 Rindersteak, 2 Lammkotelettes...
€ 14.90

"Coq au vin“

Hähnchen in Burgundersoße auf einem Nudelnest
€ 10.90

"Côtes d’agneau“

3 Putensteak in Estragonrahmsoße an Rösti
€ 9.90

Vegetarisch

"Poelon de courgettes et champignons"

Zucchini - Champignon - Pfännchen in Kräuterr...
€ 7.30

3 Kartoffeltaschen

mit Frischkäse-Spinatfüllung an Salatgarnitur
€ 6.50

Fisch

"Assiette des poissons grillés"

Fischgrillteller mit Seeteufel, Lachs, Scampi, ...
€ 18.40

"Assiette des poissons grillés"

Fischgrillteller mit Seeteufel, Lachs, Scampi, ...
€ 18.40

"Feuilleté de saumon“

pochiertes Lachsfilet in Blätterteig auf rahmi...
€ 11.90

"Lotte sur nid de pâtes avec sauce au homard“

Seeteufel auf Hummerrahmsaoße mit Bandnudeln
€ 16.40

"Sandre au caviar rose“

Zanderfilet in Butter gebraten auf einer würzi...
€ 13.90

Vom Schwein

"Brochette de porc“

provencialischer Schweinefiletspieß an einer k...
€ 12.90

"Escalope à la normande“

2 Schweineschnitzel natur in Calvadosrahm und P...
€ 10.90

Kanutenteller

2 Schweinesteaks in Pilzrahmsoße an Bratkartof...
€ 9.90

Schnitzel "Wiener Art“

Schweineschnitzel mit Pommes frites
€ 8.60

Züricher Geschnetzeltes

von der Schweinelende an Rösti
€ 10.90

Vom Rind

"Pavé au poivre“

Rindersteak in Form eines Pflastersteins (pavé...
€ 14.90

"Rumpsteak au roquefort“

Rumpsteak an Roquefortsoße und Bratkartoffeln
€ 14.90

"Rumpsteak Marchand de vin“

Rumpsteak an einer kräftigen Bordeauxsoße mit...
€ 14.90

Salate

"Grande salade composée“

Großer bunter Blattsalatteller mit Kräuterdre...
€ 6.90

"Salade caprese“

Tomaten - Mozzarella - Salat mit Basilikumpesto
€ 7.50

"Salade d`émincé de dinde“

Bunter Salat mit gebratenen Putenstreifen, Toma...
€ 7.90

"Salade italienne“

Bunter Salat mit Schinken, Käse, Ei, Tomaten, ...
€ 7.80

"Salade niçoise“

Bunter Salat mit Thunfisch, Tomaten, Ei, Oliven...
€ 7.80

Nudelgerichte

"Poêlon aux pâtes mexicain"

Mexikanische Nudelpfanne mit Hackfleisch, Bohne...
€ 8.90

"Saumon sur nid de pâtes“

Lachsfilet auf Tagliatelle in einer leichten We...
€ 9.80

Boeuf „Stroganoff“

auf Tagliatelle
€ 10.90

Boeuf „Stroganoff“

auf Tagliatelle
€ 10.90

Für Kinder

Kindermenü

Fischstäbchen mit Pommes frites oder Kindersc...
€ 4.60

Nudelgerichte

Penne an Roquefortsahnesoße

mit Blattspinat und Pinienkernen
€ 8.20

Crêpes


Flammkuchen

Flammkuchen mit Apfel

Zimt und Calvados
€ 6.90

Flammkuchen mit Spinat

Champignons, gekochtem Schinken, Käse und Crè...
€ 6.80

Flammkuchen mit Tomaten

Ruccola, Parmesan und Crème fraîche
€ 7.90

Flammkuchen mit Tomaten, Schafskäse

Basilikumpesto und Crème fraîche
€ 6.50

Kleinigkeiten

Gebackener Camembert

Mit Preiselbeeren und Butter an Salatbouquet da...
€ 5.90

„Filet de porc sur toast“

Schweinefilet auf Toast mit einer Rahmkäsesoß...
€ 7.90

Nachspeisen

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne
€ 3.40
€ 3.60
€ 3.30
€ 3.30
€ 4.60
€ 2.40

Tarte tatin

gestürzte Apfeltorte, lauwarm serviert mit ein...
€ 3.30

Beilagen

Beilagensalat

Sie können wählen zwischen Blattsalaten, eine...
€ 3.20

Estragon

EC-Karte Kinderfreundlich Außenbereich

Mühlweg 11
Mannheim

Tel: 0621-852761

Mittagstisch von 11:00 bis 13:30

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